How to Cook Appetizing Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate. Hacher l'oignon restant, le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajouter les tomates, les olives restantes et les boulettes de boeuf. La recette des Boulettes de bœuf aux.

Ajoutez les tomates, le persil haché, le curcuma, le paprika, salez et poivrez. Commençons par la sauce tomate. Épluchez et ciselez l'oignon, faites-le revenir sans coloration dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez la boite de concassée de tomates + la moitié de sa contenance en eau. You can have Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

1. It's 1 of paquet de boulettes de bœuf surgelées.
2. Prepare 1 of petit bocal d’olives vertes dénoyautées.
3. Prepare 1 of bocal de sauce tomate.
4. Prepare of Curry.
5. It's of Curcuma.
6. You need of Paprika.
7. You need of Piment doux.
8. You need of Persil.
9. Prepare of Cumin.
10. Prepare of Oignons en poudre.
11. You need of Ail.
12. Prepare of Épices pour poulet.
13. It's 1 of cube de bouillon de poulet.
14. You need 1 of pincée de sel.
15. You need of Huile d’olive ou autre.

Salez, poivrez et ajoutez la feuille de laurier, la pincée de sucre et un peu d'origan séché. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et dorez-y les boulettes. Pendant ce temps, faites rissoler l'échalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates concassées et le coulis de tomates. Assaisonnez de sel, poivre, thym et laurier.

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate instructions

1. Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces.
2. Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau.
3. Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet.
4. Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate.
5. Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson.
6. Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel.
7. Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce.

Déposez les boulettes dans la sauce tomate. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Commençons par la sauce tomate. Épluchez et ciselez l'oignon, faites-le revenir sans coloration dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez la boite de concassée de tomates + la moitié de sa contenance en eau.