Boulettes d'aubergines. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines. Les faire cuire à la vapeur avec les. Ces boulettes d'aubergines végétariennes feront voyager vos papilles en Italie le temps d'un plat.
Si le temps est clément, on peut en.
Je ne vous parle pas des boulettes de viande habituelles mais de boulettes d'aubergines délicieusement parfumées.
L'aubergine, un légume incontournable en cette saison estivale que je.
You can cook Boulettes d'aubergines using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Boulettes d'aubergines
- Prepare of Pour environ 15 boulettes:.
- It's 2 of Aubergines.
- Prepare 1 of poivron (jaune pour moi).
- You need 3 cuillères à café of chapelure maison.
- It's 1 cuillère à café of maizena.
- Prepare of Paprika, cumin ou curry bref l'épice que vous aimez!.
- Prepare of sel poivre.
Après les boulettes de viande, aujourd'hui nous avons préparé les boulettes d'aubergines! Au contraire des polpette classiques, cela est un plat végétarien mais.pas très diététique! Boulettes d'aubergine au poulet sur un lit de sauce tomate. Bonjour tout le monde En confectionner des boulettes de taille moyenne.
Boulettes d'aubergines step by step
- Laver et couper en morceaux vos aubergines et votre poivron et les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau) une dizaine de minutes.
- Dans un petit récipient, mélanger votre chapelure et la maizena.
- Mixer grossièrement vos légumes et ajouter le mélange Maizena/chapelure, sel, poivre et l'épice. Remixer un petit coup.
- Former des boulettes avec le mélange obtenu et enfourner sur une plaque silicone à 180° pendant 25 minutes.
Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel. Vous cherchez des recettes pour boulettes d'aubergines ? Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Les boulettes d'aubergine ne doivent pas manquer dans les recettes végétariennes ou véganes. Ces boulettes font partie des recettes les plus délicieuses.