Recipe: Perfect Boulettes de porc Teriyaki

Boulettes de porc Teriyaki.

You can cook Boulettes de porc Teriyaki using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Boulettes de porc Teriyaki

1. You need 1 of echalote.
2. You need of sauce soja.
3. It's 700 Gr of d'échine de porc.
4. Prepare 1 of oeuf.
5. It's 2 cuillère à soupe of chapelure.
6. You need of sel, poivre.

Boulettes de porc Teriyaki step by step

1. Dans un mixer, mettre l'échalote, l'oeuf, la chapelure, la moitié de la viande découpée en gros cubes, 1 cuillère à soupe de sauce soja sel et poivre. Mixer..
2. Rajouter l'autre moitié de la viande et mixer à nouveau..
3. Faire des petites boulettes de 2-3 cm de diamètre..
4. Dans une poêle, mettre un peu d'huile de tournesol, et faites cuire les boulettes, les arroser d'un peu de sauce soja à mi-cuisson..