Pain de viande (meat loaf). Cette recette peut être faite la veille. Inspirée du dernier livre de Julie Andrieu : "Julie cuisine le monde". Mixer le pain, l'ail épluché, oignons coupés en morceaux, herbes, sel et poivre.

Voir plus d'idées sur le thème Pain de viande, Recette, Cuisine. Pour manger de la viande sous forme de pain, suivez cette recette pas à pas. Voir plus d'idées sur le thème Recette pain de viande, Pain de viande, Recette. You can have Pain de viande (meat loaf) using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain de viande (meat loaf)

You need 1 of carotte.
It's 100 g of chapelure.
It's 1 gousse of d'ail ou 1 belle poignée d'ail en poudre.
You need 1 of oignon.
Prepare of QS thym en poudre.
Prepare 1/2 botte of persil.
Prepare 1 of tomate.
Prepare 400 g of viande de boeuf hachée.
Prepare of QS sel, poivre.

Pain a la Viande is bread with meat whereas Pain de Viande is meatloaf) Very regional recipe for Quebec City, I'm not sure where else. This is a wonderful kid friendly meal and a great way to have homemade 'fast food' while still eating fairly healthy. I couldn't find it on here and had a heck of a time finding it on the web. To make nut-free you can substitute ground flaxseed for the almond flour.

Pain de viande (meat loaf) step by step

Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot cutter (ou un mixeur performant) mixer la carotte, l'oignon, la tomate, l'ail, le thym et le persil. Ajouter cette mixture à la viande hachée, verser la chapelure, saler et poivrer. Malaxer la préparation à la main. Façonner la pâte en boudin et lui donner une forme semblable à un pain. Déposer le pain de viande sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 180°C. Cuire 50 min à 180°C. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau..
Découper des tranches et déguster :=).

Tout le monde connaît le pain de viande mais que diriez vous d'essayer le no meat loaf, le pain de viande vegan. Recette traditionnelle outre atlantique, le pain de viande est un grand classique des repas et des buffets américains. Economique, nourrissante et pratique c'est une recette que je. La recette par Du Bio dans mon Bento. This is a Meatloaf recipe for people who love their Meatloaf oozing with flavour, moist and tender yet not crumble apart when sliced, and a sticky caramelised meatloaf glaze.