Recipe: Tasty Pot au feu de mamie

Pot au feu de mamie. Here is how you achieve that. Ingredients of Pot au feu de mamie. It's of Viande de boeuf à pot au feu.

En hiver ça sentait souvent le pot au feu chez mamie, elle était dingue de ce plat. A l'heure de servir son pot-au-feu, Mamie Odette prend soin d'égoutter la viande et les légumes qu'elle présente dans des plats séparés pour que chacun puisse choisir son morceau. Ajouter le gros sel, les grains de poivre, l'oignon, la tête d'ail et le bouquet garni. You can have Pot au feu de mamie using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pot au feu de mamie

1. It's of Carotte.
2. Prepare of Navet.
3. Prepare of Choux.
4. It's of Poireau.
5. Prepare of Pommes de terre.
6. You need of Viande de boeuf à pot au feu.
7. You need of Vermicelle.

Et puis bien-sûr, il faut des os à moelle, tu sais que ton père les. Voici les étapes de la façon dont vous présentez ceci. Matière première de Pot au feu de mamie. Le pot au feu est un des plats traditionnels français les plus connus.

Pot au feu de mamie step by step

1. Faire bouillir de l'eau avec 2 cubes de bouillon de boeuf.
2. Déposer y la viande de bœuf à pot au feu ainsi que tous les légumes lavés... épluchés... et couper en morceaux.
3. Faire mijoter 3h..
4. Faire cuire les pâtes vermicelles et les ajouter dans votre assiette avec les legumes la viande et la sauce.

Souvent dégusté l'hiver, il permet de partager un bon moment entre amis ou en famille. C'est un plat facile à faire grâce à quelques petites astuces de grand mère. Le pot-au-feu se mange avec des cornichons, de la moutarde et du gros sel. Le pot-au-feu, préparé à partir de viande de bœuf cuite pendant de longues heures dans un bouillon de légumes, se révèle fondant et savoureux. Loin d'être onéreux, ce plat du dimanche.