Pain de viande (meat loaf). Cette recette peut être faite la veille. Inspirée du dernier livre de Julie Andrieu : "Julie cuisine le monde". Mixer le pain, l'ail épluché, oignons coupés en morceaux, herbes, sel et poivre.
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Pain a la Viande is bread with meat whereas Pain de Viande is meatloaf) Very regional recipe for Quebec City, I'm not sure where else.
This is a wonderful kid friendly meal and a great way to have homemade 'fast food' while still eating fairly healthy.
You can cook Pain de viande (meat loaf) using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain de viande (meat loaf)
- You need 1 of carotte.
- It's 100 g of chapelure.
- It's 1 gousse of d'ail ou 1 belle poignée d'ail en poudre.
- It's 1 of oignon.
- You need of QS thym en poudre.
- You need 1/2 botte of persil.
- Prepare 1 of tomate.
- Prepare 400 g of viande de boeuf hachée.
- Prepare of QS sel, poivre.
I couldn't find it on here and had a heck of a time finding it on the web. Pain de viande - Meat Loaf. Essayez cette recette de pain de viande et donnez votre avis en commentaire !. To make nut-free you can substitute ground flaxseed for the almond flour.
Pain de viande (meat loaf) instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot cutter (ou un mixeur performant) mixer la carotte, l'oignon, la tomate, l'ail, le thym et le persil. Ajouter cette mixture à la viande hachée, verser la chapelure, saler et poivrer. Malaxer la préparation à la main. Façonner la pâte en boudin et lui donner une forme semblable à un pain. Déposer le pain de viande sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 180°C. Cuire 50 min à 180°C. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau..
- Découper des tranches et déguster :=).
Here is how you cook it. Prepare of QS thym en poudre. Tout le monde connaît le pain de viande mais que diriez vous d'essayer le no meat loaf, le pain de viande vegan. Recette traditionnelle outre atlantique, le pain de viande est un grand classique des repas et des buffets américains. Economique, nourrissante et pratique c'est une recette que je.