Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage. Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage Essayez de faire les crêpes de cette façon et vous m'en direz. Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage. Essayez de faire les crêpes de cette façon et vous m'en direz.

Faire dorer le porc et le veau hachés dans l'huile d'olive. Cuisinez la tartiflette autrement avec ces cannelloni au Reblochon et aux épinards. Une déclinaison un poil moins calorique ! You can cook Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage

It's 10-14 of crêpes minces.
Prepare 300 g of boulettes de viande de porc.
It's 500 g of tomates dans leur jus.
Prepare 300 g of d'épinards.
Prepare 3-4 gousses of d'ail.
Prepare 250 g of ricotta.
You need 125 g of mozzarella.
Prepare 1 of œuf.
Prepare 2 cuillères à soupe of sauce Pesto.
Prepare 1 of pincée de muscade.
You need 2-3 of brins de basilic ou de persil.
You need of huile végétale sel, poivre noir moulu.

Voir la recette : Cannelloni au fromage pour tartiflette Richesmonts et aux épinards Mon livre : Ajouter la recette Mettre un morceau de beurre dans une poêle et le faire mousser sans trop de coloration. Assaisonner le beurre en baladant la fourchette piquée d'ail dans le beurre. Ajouter les épinards et les remuer à l'aide de la fourchette piquée de la gousse d'ail (cela leur donne du goût). Égoutter les épinards et les hacher finement. Il y a possibilité d'ajouter de petites boulettes de viande (boeuf et/ou porc et/ou veau).

Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage instructions

Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux..
Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade..
Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four..
Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches..
Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes..
Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil..

Réchauffer les épinards (casserole ou micro-ondes), les égoutter, les assaisonner et les réserver. Dans un grand saladier, mélanger les deux viandes et les dés d'oignon. Troquez la traditionnelle recette de cannelloni bolognaise pour cette recette aux épinards et au Livarot. Voir la recette : Cannelloni aux épinards et au livarot; Mon livre : Ajouter la recette; Cordon bleu au reblochon. Retour aux recettes Macaroni au fromage façon risotto.