Soupe rapide aux lentilles et pois chiches. Une soupe rapide et sans prétention, mais avec mon fils on s'est régalés. C'est l'hiver et les légumes frais et de qualité sont rares, alors j'ai profité pour tester une conserve Duo gourmand lentilles curry & Pois chiches Raynal et Roquelaure. Je l'ai associée avec des boulettes de viande maison.
Celui-ci sera en ligne dans quelques minutes.
Recettes similaires : Soupe épicée aux lentilles rouges.
J'ai remplacé les pois chiches par des lentilles (car je n'en avais plus).
You can cook Soupe rapide aux lentilles et pois chiches using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe rapide aux lentilles et pois chiches
- It's 1 of conserve de 400 g @Raynal et RoquelaureDuo gourmand lentilles curry & Pois chiches.
- Prepare 10-12 of boulettes de viande maison (recette à la fin).
- You need 800 g of d'eau bouillante.
- It's 2 c of à s de concentré de tomates.
- It's 1/2 of cube de volaille.
- Prepare of paprika fumé.
- Prepare of sel, poivre.
- You need 1 c of à s d'huile.
Riz brun aux lentilles et aux oignons caramélisés. Ciseler l'oignon et le placer dans une cocotte avec la viande, le concentré de tomate, les lentilles, le poivre, le safran, les cubes de bouillon et l'eau. Ajouter le riz et les pois chiches. Réduire la soupe en purée au mélangeur et servir dans des bols.
Soupe rapide aux lentilles et pois chiches instructions
- Dans une casserole assez grande, faites revenir les boulettes de viande dans l'huile chaude. Parsemez-les du paprika et colorez les..
- Ajoutez le contenu de la conserve, le concentré de tomates, le cube de volaille et 2 fois son volume d'eau bouillante. Mélangez et laissez bouillir à feu doux 10 minutes. Vérifiez assaisonnement: sel, poivre. C'est prêt ! Décorez et servez avec du persil frais..
- Le tout avec de la polenta c'est un régal !.
- Voici la recette des boulettes maison : https://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/chorba-aux-boulettes-turquie.html.
Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Soupe aux lentilles corail, curry et citron confit. J'aime bien les pois chiches, surtout en soupe pour se réchauffer après une froide journée ! Préparez-la pour vos enfants et amis. Ajouter la tomate râpée et concentrée, le poivron vert coupé en petits morceaux.