Recipe: Perfect 🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !

🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !.

You can cook 🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche ! using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !

1. You need 400 Gr of veau haché.
2. Prepare of Pain moelleux trempé dans de l'eau ou du lait puis égoutté.
3. It's 4-5 C of à soupe de parmesan.
4. Prepare of Sel, poivre.
5. It's of Facultatif : persil haché.
6. Prepare of Huile de friture.

🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche ! instructions

1. Faire tremper 4-5 tranches de pain dans de l'eau ou du lait, et les égoutter..
2. Ajouter la viande et les autres ingrédients..
3. Bien mélanger (éventuellement avec ses mains !).
4. Avec la pâte obtenue, faire des boules en mouillant ses doigts avec du vin blanc..
5. Dans une grande casserole, mettre beaucoup d'huile à frire..
6. Faites bien dorer les boulettes, égoutter les et placer dans un plat avant de les servir..