Recipe: Perfect Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha)

Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha).

You can cook Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha)

1. You need 500 Gr of rôti de porc.
2. You need 2 c of à S de sauce soja.
3. It's 2 C of à S de sauce Nuoc Mam.
4. You need 1 of oeuf.
5. It's of Qqs feuilles de coriandre fraîche.
6. It's 2 of à 3 C à S de chapelure.
7. You need 1 of petit oignon ou échalote.
8. Prepare of Huile neutre.
9. It's of Sel.
10. It's of Poivre.

Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha) step by step

1. Mixer la moitié de la viande avec tous les ingrédients, puis ajouter l’autre moitié et mixer à nouveau. Le mélange doit être homogène,.
2. Former des petites boulettes et les faire cuire avec un peu d’huile..
3. Servir avec des nouilles..